自主创新

自主创新是一个企业做大做强，增强市场竞争力的核心。喜旺公司自成立以来树立了科学发展观，坚持“科技兴企、科技强企”的科技发展战略，将科技创新和科研平台建设作为公司一项重要工作来抓，视为公司发展的重要基石。

近年来，喜旺公司加大科研投入力度，注重研发平台建设，不断推进技术创新，在肉制品科研方面硕果累累，积极推动了肉制品行业科研水平的发展。

目前，喜旺公司被国家五部委联合授予国家认定企业技术中心称号，这标志着喜旺公司科技创新能力处于业内领先水平；2008 年，喜旺科研中心被国家农业部认定为“国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心”，2006 年，被山东省经贸委授予“山东省企业技术中心”；2007 年，被山东省科技厅认定的“山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”。公司承担了国家“十一五”科技支撑计划重大项目、星火计划、农业部948 项目等多项国家重要科研项目，多项科技成果通过成果鉴定。

正是凭借着对科研平台建设的重视以及强大的创新能力，喜旺公司在科研建设方面取得了一系列的骄人成绩。今后，喜旺公司仍将继续秉承“为——人类更健康的生活”的使命，坚持“科技兴企、科技强企”的科技战略，不断加强技术创新和科研平台建设，加大产品的研发力度，促进产品向高尖端方向发展，为我国肉制品技术的提高做出贡献。

产学研平台

喜旺拥有达到国家级技术中心水平的科研中心，面积达4000平方米，专职科研人员70多人，检测中心拥有大批从国外进口的高精密度检测设备。

公司现与德国、奥地利、美国、日本以及芬兰等国家的几十家专业生产企业建立长期的合作关系，并于2005年在北美成立海外研究中心，已与中国肉类研究中心成立联合研究中心，与中国农业大学、南京农业大学成立联合技术中心，江南大学在喜旺建立教学科研基地，同时喜旺还与山东农业大学等多家高校建立技术合作关系。