技术工艺 /TECHNOLOGY

先进的低温加工工艺,引领肉制品发展方向。

技术工艺

 

采用国际先进的低温肉制品加工工艺

 

低温肉制品是国际肉制品发展趋势,但在我国还处在发展的初级阶段。这是挑战,也是机遇。

 

喜旺食品率先引进了尖端生产设备和加工工艺,起步之初就将全部产品定位在低温肉制品上。有了定位,喜旺开始大做“低温肉制品”文章,每年投入巨资专门用于低温肉制品的加工、保鲜以及质量控制等各种新技术的研究。研发成果喜人,让喜旺食品一跃成为国内为数不多的,掌握低温肉制品全套技术和工艺的食品企业,让喜旺品牌闻名于世。